Tlak, prepad, na kapsule? Ktorý kávovar je pre vás najlepší?

Milujete kávu, pijete ju každý deň, snívate o lahodnej malej čiernej kávičke doma? Áno, toto je moment, kedy sa rozhodnete, že kávovar by bol skvelým riešením vo vašej kuchyni. Aký kávovar si len vybrať? Výber závisí od toho, akú kávu pijete, koľko času môžete stráviť jej prípravou, koľko ľudí ju bude používať. Na trhu je veľa modelov a my vám navrhneme, ktorý je pre vás ten pravý!

Tlakový kávovar

Espresso kávovar je zariadenie, v ktorom sa do kávy pod tlakom vtláča voda. Vďaka tomu je proces lúhovania krátky, vo vode sa rozpúšťajú cenné látky, v kávovej usadenine zostávajú horčiny a látky dráždiace žalúdok.

Espresso kávovary sa delia na:

1. pažba (aj ručná alebo mechanická),
2. automatický,
3. kávovary.

Ako funguje kávovar na espresso?

Mletá káva sa nasype do špeciálnej misky nazývanej klas. Nemá zabudovaný mlynček. Môžete pripraviť jednu alebo dve šálky nápoja naraz.

Vyberte si, ak:

• máš rád kávový obrad,
• kúpite si mletú kávu,
• máte mlynček na kávu (môžete si ho kúpiť samostatne),
• oceníte chuť a vôňu čerstvo pomletej fazule.

Okrem toho iba tento typ zaisťuje správnu prípravu espressa. Ceny začínajú od 300 zlotých, ale ak nechcete použiť hotovú mletú fazuľu, musíte si pripočítať náklady na kúpu mlynčeka. Niektoré modely majú trysku na napenenie mlieka.

Akú kávu je možné pripraviť v automatickom kávovare?

Dôležitou funkciou automatického kávovaru je možnosť mletia zŕn vďaka vstavanému mlynčeku. Prístroj nezávisle zvolí stupeň mletia, množstvo vody a teplotu nápoja. Väčšinou má tlak aspoň 15 barov, čo však nie je nevyhnutná podmienka na prípravu dobrej kávy, pretože stačí 9 barov, aby si nápoj užil chuť a vôňu.

Môžete si v ňom pripraviť:

• vyjadrený
• cappuccino,
• laté.

Aký model automatického kávovaru si vybrať? Vyberte si model, ktorý má v ponuke vašu obľúbenú kávu, zaberá málo miesta a ľahko sa čistí. Dôležitá je aj účinnosť, preto hľadajte prístroje, ktoré vám umožnia pripraviť cca 5000 XNUMX šálok kávy, kým je odvápnenie nevyhnutné. Ceny automatických kávovarov sa bežne pohybujú v rádoch niekoľko tisíc zlotých, no je to náklad na roky a lahodnú kávu si môžeme vychutnať aj doma, lepšie ako z kaviarne!

Aké sú výhody kávovaru?

Kávovar je jednoduché nízkotlakové zariadenie pozostávajúce z nádoby, sitka na kávu a kanvičky. Káva v ňom uvarená je silná a aromatická. Náklady na najjednoduchší kávovar sú niekoľko desiatok zlotých. Ak sa naopak rozhodnete pre kúpu elektrického kávovaru, pripravte sa, že minúť niekoľko stoviek zlotých. Aký je rozdiel medzi klasickým kávovarom a elektrickým kvetinárstvom? To prvé vyžaduje viac práce zo strany milovníka kávy. Musíte dávať pozor na čas lúhovania a počúvať pískanie kanvice. Automatizované zariadenie sa samočinne zapína a vypína a často má funkciu udržiavania teploty a tlaku.

Kávovar na espresso

Ide tiež o typ espresso kávovaru, no na prípravu nálevu sú potrebné špeciálne kávové kapsuly. Kávovary na kapsuly sa zvyčajne používajú jednoducho, sú pohodlné a šetria priestor. Vďaka výhrevnej doske udrží teplotu po dlhú dobu. Kávové kapsuly obsahujú rôzne druhy kávy:

• čierna,
• mlieko,
• cappuccino,
• bez kofeínu,
• ochutené.

Pre koho je kapsulový kávovar najvhodnejší? Ide o ideálne zariadenie pre zaneprázdnených ľudí, preto sa hodí do kancelárie. Náklady na nákup samotného stroja sú približne 100-400 PLN, ale mali by ste pamätať na náklady na kapsuly, ktoré sa pomerne rýchlo opotrebujú.

Kávovar na filtráciu

Kávovar na filtráciu je zariadenie, v ktorom sa voda filtruje cez nádobu s mletou kávou. Má veľa výhod:

• môžete pripraviť viac kávy naraz,
• ohrievacia platňa udržuje teplotu kanvice,
• môžete tiež variť čaj a bylinky,
• niektoré modely majú vstavanú brúsku.

Nevýhodou prekvapkávacieho kávovaru je nižšia kvalita nálevu (viac kofeínu, horčín a dráždivých látok), navyše: dlhší čas prípravy a čistenia prístroja, žiadna káva s mliečnou funkciou.

Tento typ prístroja si vyberte, ak potrebujete viac kávy naraz (do kancelárie, pre hostí a členov domácnosti) a chcete silnú kávu. Kávovar s filtrom nepripraví nápoj rýchlo, ale veľké množstvo kávy a možnosť zohriať nápoj sú veľmi praktické

Nákupná cena sa pohybuje okolo 80-900 PLN. Najdrahšie modely stoja okolo 2. zlotých. Vyberte si možnosti, ktoré vám najviac vyhovujú a vychutnajte si lahodnú kávu doma.

Už viete, ako si vybrať ten najlepší kávovar pre vaše potreby. Teraz už len stačí vychutnať si vôňu obľúbeného druhu kávy kedykoľvek počas dňa.