Lacný a dobrý kávovar - lacné kávovary, ktoré budú fungovať aj doma!

Asi pred desiatimi rokmi sa kávovary nachádzali najmä v reštauráciách a kaviarňach. Takéto vybavenie si doma mohol dovoliť len málokto a najväčší kávičkári. Rozvoj technológií však viedol k tomu, že dnes už takmer každý môže mať doma vlastný kávovar – a netreba na to míňať veľké sumy peňazí. Čo je to lacný kávovar a ako si vybrať ten správny?

Ako si vybrať lacný kávovar?

Ak musíte pri výbere domáceho kávovaru robiť kompromisy medzi kvalitou a cenou, nebojte sa. Za relatívne málo peňazí si môžete kúpiť efektívne a odolné prístroje, ktoré pripravia kávu porovnateľnej kvality ako špičkové kávovary – za predpokladu pravidelnej a dôkladnej údržby.

Ak si chcete vybrať lacný a dobrý kávovar, mali by ste pamätať na základné pravidlo: čím viac funkcií tento prístroj má, tým je drahší. Z tohto dôvodu sú najdrahšie kávovary väčšinou automatické a poloautomatické (poloautomaty), ktoré ponúkajú početné programy na prípravu niektorých druhov kávy, veľké vstavané mlynčeky, či špeciálne systémy preplachovania a čistenia.

Alternatívou k drahým položkám budú kávovary s filtrom, kapsulové stroje, ako aj rozpočtový segment automatických zariadení. Veľké množstvo výrobcov vyrába zariadenia tohto typu, ktoré stoja len niekoľko stoviek zlotých a zároveň sa vyznačujú pomerne pokročilou funkčnosťou.

Kapsulové zariadenia – recept na rýchlosť a jednoduchosť

Pojmy „stroj na kapsuly“ a „kavovar na lacný“ sú vlastne synonymá. Je to z dôvodu maximálneho zjednodušenia celého procesu prípravy kávy. Ak sa rozhodnete pre kúpu kapsulového zariadenia, ste zbavení povinnosti mlieť si kávu sami alebo zvoliť vhodné automatické programy. Proces varenia je jednoduchý: vložte kapsulu do špeciálnej nádoby vo vnútri stroja, nalejte do nádoby vodu a potom stlačte jedno tlačidlo. A káva je hotová. Treba si však uvedomiť, že pokročilejšia výbava aj v tomto segmente môže stáť podstatne viac.

V kávovom svete sú silní odporcovia aj zástancovia tohto typu prístrojov. Podľa prvej je používateľ odsúdený na továrenskú, masovú chuť kávy (hlavne kvôli tomu, že kávové kapsuly najčastejšie vyrábajú rovnaké firmy ako kávovary). Tí druhí zase kladú dôraz na rýchlosť zariadenia a bezproblémovú prevádzku zariadenia.

Najlepšie je vidieť premyslený, kompromisný prístup: ak kávovému rituálu, ručnej práci so šľahaním a skrutkovaním zadku alebo hľadaní správnej zmesi Arabiky a Robusty neprikladáte veľký význam, lacný kapsulový kávovar je práve pre vás. . vy. Zaujímavým návrhom pre tento druh zariadenia môže byť napríklad Tchibo Cafissimo Mini, ktoré je prevádzkovo spoľahlivé a má estetický dizajn.

Lacný a dobrý kávovar – možno kávovar na filtrovanú kávu?

Zariadenia typu s prepadom sa výrazne líšia od zariadení typu kapsuly. V prvom rade si vyžadujú určitú dodatočnú prácu vo forme, vrátane hľadania správnej gramáže kávy, ako aj mletia jej zŕn v elektrickom alebo ručnom mlynčeku na kávu.

Ak vám vyhovuje relatívne malá pracnosť pri príprave obľúbeného nálevu a oceníte možnosť takmer neobmedzeného experimentovania s chuťou nápoja, lacný kávovar s technológiou prelievania sa do vašej kuchyne určite zíde.

Výrobou tohto typu zariadení sa okrem iného zaoberá aj známa spoločnosť Bosch, ktorá vydala sériu kávovarov s názvom CompactClass. Sú lacné (niekedy dokonca lacnejšie ako kapsule) a funkčné – disponujú napríklad funkciou automatického vypnutia a systémom DripStop, ktorý ochráni džbán pred nevzhľadnými nečistotami.

Lacný kávovar s napeňovačom mlieka

Ak hľadáte vymoženosti ako vstavaný mlynček na kávu alebo napeňovač mlieka, možno by ste sa mali pozrieť na lacnejšie ponuky v segmente automatov. Nie všetky „automaty“ sú zariadenia v hodnote niekoľko tisíc zlotých – existujú aj príklady s uspokojivou funkčnosťou, ktoré zároveň nepredstavujú nadmernú záťaž pre domáci rozpočet.

Medzi výrobcami automatických kávovarov sú známe medzinárodné spoločnosti ako Zelmer alebo MPM. Bežnou vymoženosťou známou z drahších zariadení sú kontajnerové automatické napeňovače mlieka, ľahko dostupné aj v lacných kávovaroch.

Je v segmente rozpočtu miesto pre kávových tradicionalistov?

Na rozdiel od vzhľadu, aj espresso kávovary majú svoje lacné možnosti, často s funkčnosťou porovnateľnou s ich drahšími náprotivkami. Ak oceňujete kávový rituál manuálneho nalievania kávy do portafiltra a vyberania zŕn s tými správnymi chuťovými tónmi, zvážte napríklad Zelmer ZCM7255, ktorý ponúka napeňovač mlieka, dotykový panel a mnoho automatických programov. Táto cenovo výhodná ponuka zahŕňa väčšinu funkcií, ktoré boli kedysi vyhradené len pre najdrahšie kávovary na trhu.

Lacný kávovar nemusí byť nekvalitný – hlavné je vybrať si taký, ktorý sa hodí k vášmu štýlu pitia kávy. Skontrolujte, ktorý z nich bude vo vašej kuchyni fungovať najlepšie.

Viac článkov o káve na AvtoTachki Passions nájdete v sekcii Varím.

: