Ako zorganizovať letnú párty v prírode?

V lete máme radi spoločenský život, pretože nás neobmedzujú štyri steny vlastného bytu či domu. Do záhrady a parku možno pozvať rodiny s deťmi, psíkov, opaľujúcich sa a nadšencov pohybu. Ako pripraviť tú najlepšiu záhradnú párty? Radíme!

/

Podobne ako pri prijímaní, aj záhradná párty si vyžaduje trochu plánovania. Pomáha to predchádzať neúspechom a zbytočnému stresu.

Prvý krok - vyberte si tému

Tematické večierky sa môžu zdať predražené. Nepoznám však nikoho, koho by nepotešili krásne riady, obrúsky a k nim zladené dekorácie na stôl. Ak plánujete detskú párty, je to jednoduché: môžete si vybrať svoje obľúbené rozprávkové postavičky alebo vybrať obľúbenú farbu vášho dieťaťa na motív. Vždy si vyberám to druhé, pretože párty gadgety sa vždy dajú použiť na iné ako detské príležitosti. Dospelí sa môžu tešiť z dekorácií, ktoré označujú ich vek alebo záujmy.

Krok dva – pripravte krásne prostredie

Môže sa to zdať prekvapujúce, ale nič neposunie záhradnú párty alebo párty v parku na vyššiu úroveň ako obrus. Aj ten najviac poškriabaný stôl pokrytý papierovým obrusom vyzerá nádherne. Zodpovedajúce šálky a podšálky dokončia prácu. Rovnako ako balóny, girlandy a papierové ozdoby zavesené na stromčekoch, lavičkách či stoličkách. Ak chcete na záhradnú narodeninovú oslavu použiť jednorazový párty riad, rozhodnite sa pre možnosti recyklovaného papiera, ktorý pomôže chrániť životné prostredie.

Pre zabezpečenie pohodlia hostí sa oplatí kúpiť aj záhradné podušky na stoličky, palety a lavice. Hojdacia sieť, ktorá zaručí pohodlie a zároveň dodá záhrade boho šarm, určite spraví parádu.

Tretí krok - výber osvetlenia

Ak organizujete párty, ktorá pravdepodobne potrvá až do večera, postarajte sa o atmosféru zdobením záhrady roztomilými svetielkami. Najlepšie je zvoliť solárne, pretože nevyžadujú dodávku energie. Cez deň ich „dobije“ energia prichádzajúca zo Slnka a po západe slnka ju využijú, žiaria jemnou zlatistou žiarou.

Môžete tiež zabiť dve muchy jednou ranou a jemne rozsvietiť stôl lampou na hubenie hmyzu, ktorá hmyz zároveň odpudí.

Štvrtý krok – Výber menu na záhradnú párty

Vonkajšie akcie si často spájame s grilovaním. To, že sme vonku, nemusí nutne znamenať, že sme pri grile, aj keď pre milovníkov grilovania máme niekoľko nezvyčajných nápadov. Niekedy si počas párty chcete oddýchnuť a byť len s priateľmi. Potom by malo byť všetko pripravené vopred.

Občerstvenie musí dobre odolávať vysokým teplotám, takže majonézu, sushi, surové mäso si radšej odložte na inú príležitosť. Pamätajte, že väčšinu jedál budeme jesť rukami – zvyčajne v záhrade alebo v parku, ktoré radi jeme na cestách. Klasické korkové zátky alebo zátky so stredomorským nádychom sa osvedčia (skúste na špáradlo napchať plátok choriza, celú olivu, plátok manchega alebo prosciutta, melón a kapary). Obľúbeným občerstvením dospelých aj detí sú malé pizze v podobe kysnutých knedlí. Môžu byť plnené salámou, paradajkovou omáčkou a mozzarellou; blanšírovaný špenát s údeným lososom a cesnakom; olivy, syr feta a vlašské orechy.

Ako variť malé pizze?

• Urobte si obľúbené cesto na pizzu (alebo si ho kúpte, ak naozaj nemáte kysnuté cesto).
• Pohárom vykrajujeme kruhy.
• Naplňte ich rovnako ako svoju obľúbenú pizzu.
• Utesnite koniec.
• Pečate zlatnú pri 200 stupňoch Celzia.

Čo viac môžete ponúknuť usporiadaním elegantnej záhradnej párty? Existuje veľa zdravých receptov, ktoré potešia vašich hostí. Skvelým nápadom sú vrstvené kastróly a slané sušienky s olivami, syrom a orechmi. Takéto jedlá sú vhodné nielen kvôli chuti, ale aj pohodliu pri podávaní. Stačí ich nakrájať na kúsky a hostia ich môžu jesť aj bez papierových tanierov.

Je tiež potrebné pamätať na ovocie a zeleninu. Nakrájajte vodné melóny, melóny, jablká, umyte jahody, čučoriedky, mrkvu, paradajky a uhorky.

Zo zeleniny si môžete pripraviť napríklad klasický hummus alebo fazuľový (miesto cíceru rozmixujte uvarenú fazuľu, pridajte citrónovú šťavu, tahinu, olivový olej a soľ).

Piaty krok: Odhadnite svoje porcie

Uvariť správne množstvo jedla nie je jednoduché umenie, najmä v krajine, kde sa držíme zásady „hosť by nemal byť hladný“. Ako teda odhadnúť počet občerstvenia, ktoré potrebujete? Stojí za to pripomenúť, že počas vonkajšej párty ľudia jedia viac ako sedia pri stole. Čím viac hostí, tým viac jedla. Muži zvyčajne jedia viac ako ženy. Deti často nejedia vôbec, pretože sú príliš zaneprázdnené hrou. Najjednoduchšie sa to vypočíta takto: na začiatku večierka zje každý v priemere asi 5 – 6 maškŕt, po hodine zje ešte 5 maškŕt. Ak sú na stole aj zákusky, treba počítať s cca 2-3 kusmi cesta na osobu. Leto je skvelý čas na prípravu pyré a kváskových palaciniek s ovocím. Musíte tiež pamätať na to, že toto je najhoršie obdobie na krémové torty a raw mliečne dezerty.

Krok šiesty: Postarajte sa o svoje nápoje

Mobilné hry spôsobujú silný smäd. Okrem džúsov či limonád si určite pripravte veľkú zásobu nesýtenej a nesladenej vody. Ak je to možné, pripravte si ľadovú kávu a nalejte ju do termosky alebo termosky. Unavení a smädní hostia sa vám poďakujú. Ak je deň veľmi horúci, pripravte si 1-1,5 litra nápojov na osobu.

Siedmy krok: Nájdite tú správnu zábavu. Atrakcie pre deti v záhrade

Vonkajšia párty je skvelý čas na hranie s deťmi. Nie je pravda, že hry na dvore sú len pre nich. Celá rodina si zamiluje Kubba, v ktorom musíte zajať všetky kúsky súperovho tímu a nakoniec zničiť kráľovskú vežu. Skvelou hrou, ktorej sa zúčastňujú všetci bez rozdielu veku, je aj pozemný hokej, kolky a snachy. Najmenších poteší sada mydlových bublín, liter tekutiny a balenie kriedy na vytváranie kresieb chodníka.

Príprava na vonkajšiu párty môže byť veľká zábava – netreba komplikovať každú jednu párty. Stačí, keď je dobre naplánovaný, aby sme na ňom mohli len tak relaxovať s pocitom, že každý môže zjesť niečo chutné, uhasiť smäd a byť v lepšej spoločnosti.

Titulná fotka -